Metzler - Naturhautnah
Wälder Edelziege Schwarz ca. 200 g
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Produktbeschreibung
Der Käse wird aus Ziegen-Heumilch g.t.S. hergestellt und mit Pflanzenkohle verfeinert, wodurch er sein besonders Aussehen erhält. Die Kohle gibt dem Käse neben seinem feinen, frischen Aroma auch eine leicht herbe Note. Während seiner 5-wöchigen Reifung entwickelt sich ein weicher, zarter Käseteig.
Erhältlich in der Größe: ca. 200 g vakuumverpackt
Ziegenweichkäse mit Pflanzenkohle, mindestens 45% F.i.T. aus pasteurisierter Ziegen-Heumilch g.t.S. mit natürlichem Fettgehalt. Gentechnikfrei hergestellt gemäß Codexrichtlinie „Gentechnikfreie Produktion“, kontrolliert durch agroVet GmbH.
Zutaten: ZIEGEN-HEUMILCH g.t.S., Pflanzenkohle, Salz, Käsereikulturen, tierisches Lab.
Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1355 kJ/319 kcal
Fett 27 g, davon gesättigte Fettsäuren 18 g
Kohlenhydrate 0,5 g, davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 20 g
Salz 2,8 g
Grundpreis: € 25,00 / kg
Erhältlich in der Größe: ca. 200 g vakuumverpackt
Ziegenweichkäse mit Pflanzenkohle, mindestens 45% F.i.T. aus pasteurisierter Ziegen-Heumilch g.t.S. mit natürlichem Fettgehalt. Gentechnikfrei hergestellt gemäß Codexrichtlinie „Gentechnikfreie Produktion“, kontrolliert durch agroVet GmbH.
Zutaten: ZIEGEN-HEUMILCH g.t.S., Pflanzenkohle, Salz, Käsereikulturen, tierisches Lab.
Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1355 kJ/319 kcal
Fett 27 g, davon gesättigte Fettsäuren 18 g
Kohlenhydrate 0,5 g, davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 20 g
Salz 2,8 g
Grundpreis: € 25,00 / kg
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