...natürlich Bio
Chana Dal, Kichererbsen halb, geschält
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Produktbeschreibung
Chana Dal besteht aus halben, geschälten Kichererbsen. Diese werden in Italien angebaut. Chana Dal ist in der ayurvedischen und indischen Küche nicht wegzudenken. Es wird gewöhnlich mit Ghee, verschiedenen Gewürzen und Gemüse der Saison zubereitet und pur oder zu Reis serviert. Chana Dal schmeckt wie auch die Kichererbse selbst mild und leicht nussig. Der Anbau von Eiweißpflanzen wie Linsen, Bohnen oder Lupinen trägt zu einer vielfältigeren Fruchtfolge und damit zur Erhaltung der Bodengesundheit bei. Leguminosen benötigen im Anbau keinen Stickstoffdünger und reduzieren so die Belastung des Bodens. Gleichzeitig fördern sie durch die Anreicherung von Luftstickstoff in ihren Wurzeln die Bodenfruchtbarkeit. Außerdem dienen sie als wichtige Nahrungsgrundlage für Bestäuber wie beispielsweise Bienen.
Zutaten:
Kichererbsen* geschält, halbiert, Sonnenblumenöl*
* aus kontrolliert biogischem Anbau
Vegan: Ja
Vegetarisch: Ja
Rohkost: Nein
Durchschnittliche Nährwerte bezogen auf 100 g / 100 ml:
Energie: 1451 kJ (345 kcal)
Fett: 6.5 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 1.0 g
Kohlenhydrate: 45.0 g
- davon Zucker: 4.4 g
Eiweiß: 20.3 g
Salz: 0.07 g
Zutaten:
Kichererbsen* geschält, halbiert, Sonnenblumenöl*
* aus kontrolliert biogischem Anbau
Vegan: Ja
Vegetarisch: Ja
Rohkost: Nein
Durchschnittliche Nährwerte bezogen auf 100 g / 100 ml:
Energie: 1451 kJ (345 kcal)
Fett: 6.5 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 1.0 g
Kohlenhydrate: 45.0 g
- davon Zucker: 4.4 g
Eiweiß: 20.3 g
Salz: 0.07 g
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Produktinformationen
EAN-Nummer
4006040178040