...natürlich Bio
Teffmehl aus Zwerghirse glutenfrei
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Produktbeschreibung
Da das Korn dieser Getreidepflanze sehr klein ist, wird der gesamte Samen zu Mehl gemahlen. Teff hat ein nussiges Aroma und schmeckt leicht süß.
Es eignet sich für jegliche Zubereitung von Getreideprodukten wie Brot, Brötchen, Nudeln, Pizzateig, Kuchen, Kekse, als Bindemittel für Soßen und vieles mehr.
Zutaten:
Teff-Mehl* 100 %
* aus kontrolliert biogischem Anbau
Vegan: Ja
Vegetarisch: Ja
Rohkost: Nein
Durchschnittliche Nährwerte bezogen auf 100 g / 100 ml:
Energie: 1398 kJ (334 kcal)
Fett: 2.1 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0.7 g
Kohlenhydrate: 65.0 g
- davon Zucker: 5.6 g
Eiweiß: 12.0 g
Salz: 0.1 g
Es eignet sich für jegliche Zubereitung von Getreideprodukten wie Brot, Brötchen, Nudeln, Pizzateig, Kuchen, Kekse, als Bindemittel für Soßen und vieles mehr.
Zutaten:
Teff-Mehl* 100 %
* aus kontrolliert biogischem Anbau
Vegan: Ja
Vegetarisch: Ja
Rohkost: Nein
Durchschnittliche Nährwerte bezogen auf 100 g / 100 ml:
Energie: 1398 kJ (334 kcal)
Fett: 2.1 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0.7 g
Kohlenhydrate: 65.0 g
- davon Zucker: 5.6 g
Eiweiß: 12.0 g
Salz: 0.1 g
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Produktinformationen
EAN-Nummer
4038507002407