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Riedhof Kathan
Qualitätsprodukte direkt vom Bauernhof
Produktbeschreibung
Dieses Bio Gerstenmalz mit aromatisch-malziger Note ist ideal zum Abrunden von Salatsaucen und für die Zubereitung von Gemüsegerichten und Suppen. Köstlich auch pur als Brotaufstrich. Für ARCHE Bio Malze wird in einem schonenden Verfahren gekeimtes Getreide traditionell vermälzt: die Enzyme des Getreides bauen die langkettigen Kohlenhydrate um. So entsteht die natürliche Süße. Hinweis: ARCHE Gerstenmalz ist kein aktives Backmalz.

Zutaten:
gekeimte GERSTE*
* aus kontrolliert biogischem Anbau

Vegan: Ja
Vegetarisch: Ja
Rohkost: Nein

Durchschnittliche Nährwerte bezogen auf 100 g / 100 ml:
Energie: 1332 kJ (313 kcal)
Fett: 0.5 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 74.0 g
- davon Zucker: 51.0 g
Eiweiß: 4.4 g
Salz: 0.13 g
EAN-Nummer: 4020943134378
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