Vegan und Bio! Es geht auch ohne Ei: ARCHE VegEgg ist DIE vegane Alternative zu Eiern. Mit dem vielseitigen und ergiebigen veganen Ei-Ersatz müssen Sie auf das Teiglockerungs- und Bindevermögen von Eiern nicht verzichten. Einfach mit kaltem Wasser angerührt können Sie Bio VegEgg in vielen Rezepten wie Rührkuchen, Waffeln, Pfannkuchen, Aufläufen und Gratins verwenden. Für die Zubereitung von Eierspeisen wie Rührei ist VegEgg nicht geeignet.

Zutaten:
LUPINENMEHL* (55%), Maisstärke*, Maltodextrin*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Meersalz, Kurkuma*
* aus kontrolliert biogischem Anbau

Vegan: Ja
Vegetarisch: Ja
Rohkost: Nein

Durchschnittliche Nährwerte bezogen auf 100 g / 100 ml:
Energie: 1472 kJ (350 kcal)
Fett: 6.1 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0.9 g
Kohlenhydrate: 41.0 g
- davon Zucker: 3.7 g
Eiweiß: 23.0 g
Salz: 2.4 g

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Produktinformationen

EAN-Nummer

4020943231909

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