Goldgelbe Bio-Cornflakes - traditionell gewalzt, und nicht extrudiert!
Das traditionelle Verfahren zur Herstellung von Cornflakes ist das Walzen. Diese Methode ist etwas teurer, aber dafür viel schonender.
Die Maiskörner werden geschnitten und mit Maissirup und Meersalz aufgekocht. Bei dieser Prozedur wird die Stärke aufgeschlossen, also für uns verdaubar gemacht. Die Stärkestruktur des Maiskorns wird dabei aber erhalten, unser Organismus baut die gewalzten Flakes langsamer ab. Deshalb machen sie länger satt. Nach dem Kochprozeß werden die Cornflakes sanft geröstet, damit sie schön knusprig schmecken.

Zutaten:
Mais* 91%, Maissirup* 6%, Meersalz, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*
* aus kontrolliert biogischem Anbau

Vegan: Ja
Vegetarisch: Ja
Rohkost: Nein

Durchschnittliche Nährwerte bezogen auf 100 g / 100 ml:
Energie: 1573 kJ (371 kcal)
Fett: 1.0 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0.2 g
Kohlenhydrate: 80.0 g
- davon Zucker: 6.0 g
Eiweiß: 8.0 g
Salz: 1.8 g

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Produktinformationen

EAN-Nummer

4021234402336

Cornflakes original Mr Reens

Produktbeschreibung

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