Heldernhof - Ländle-Büffel
Wo Wasserbüffel durchs Ried ziehen – Der Heldernhof in Höchst
Manchmal hört man sie schon, bevor man sie sieht: die Wasserbüffel vom Heldernhof. Gemächlich ziehen sie durch das Höchster Ried und wirken dabei, als gehörten sie seit jeher hierher. Tatsächlich hat die Familie Gerer ihrem Hof mit diesen Tieren vor einigen Jahren eine neue Richtung gegeben. Aus einem traditionellen Landwirtschaftsbetrieb entwickelte sich Schritt für Schritt ein Ort, an dem Innovation und Bodenständigkeit zusammenfinden.
Die Entscheidung für Wasserbüffel war zunächst ungewöhnlich – heute prägen die beeindruckenden Tiere das Bild des Heldernhofs. Mit ihrer robusten Art und ihrer Ruhe spiegeln sie die Philosophie des Hofes wider: Landwirtschaft im Einklang mit der Natur und mit viel Respekt für Tier und Landschaft.
Aus der gehaltvollen Büffelmilch entstehen Spezialitäten wie Mozzarella, Joghurt oder Frischkäse. Ergänzt wird das Sortiment durch ausgewählte Fleisch- und Wurstprodukte vom Wasserbüffel. Alles entsteht mit handwerklichem Können, regionaler Verbundenheit und viel Geduld.
Der Heldernhof zeigt, dass Landwirtschaft heute viele Gesichter haben kann – solange eines bleibt: die Liebe zum Produkt und zur Region.
Die Entscheidung für Wasserbüffel war zunächst ungewöhnlich – heute prägen die beeindruckenden Tiere das Bild des Heldernhofs. Mit ihrer robusten Art und ihrer Ruhe spiegeln sie die Philosophie des Hofes wider: Landwirtschaft im Einklang mit der Natur und mit viel Respekt für Tier und Landschaft.
Aus der gehaltvollen Büffelmilch entstehen Spezialitäten wie Mozzarella, Joghurt oder Frischkäse. Ergänzt wird das Sortiment durch ausgewählte Fleisch- und Wurstprodukte vom Wasserbüffel. Alles entsteht mit handwerklichem Können, regionaler Verbundenheit und viel Geduld.
Der Heldernhof zeigt, dass Landwirtschaft heute viele Gesichter haben kann – solange eines bleibt: die Liebe zum Produkt und zur Region.
Heldernhof
Rohrstraße 85
6973
Höchst,
Österreich
Heldernhof
Rohrstraße 85
6973
Höchst
Heldernhof
Geschäftsführer Herr Bernd Gerer
Firmensitz
Rohrstraße 85
6973 Höchst
Österreich
Telefon
+43 664 1227377
E-Mail
info@heldernhof.at
Kammerzugehörigkeit
Landwirtschaftskammer VorarlbergLandwirt
Gesetzliche Vorschriften
Gewerbeordnung
www.ris.bka.gv.at/Bundesrecht
UID-Nummer
ATU77082434
Allgemeine Geschäftsbedingungen
