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Produktbeschreibung
Tamari ist eine voll-würzige Sojasauce nur aus Sojabohnen. Der kräftige Geschmack macht das Tamari zu einer vielseitigen Grundwürze von Suppen, Saucen und Gemüsegerichten. Ideal auch für Marinaden, denn das Tamari bewahrt seinen Geschmack auch bei kräftigem Anbraten und längeren Kochzeiten.
Zutaten:
SOJABOHNEN* (45%), Wasser, Meersalz,
Shochu* (japanischer Reisbrandwein*: Wasser,
Reis*, Meersalz, A. oryzae), A. oryzae
* aus kontrolliert biogischem Anbau
Vegan: Ja
Vegetarisch: Ja
Rohkost: Nein
Durchschnittliche Nährwerte bezogen auf 100 g / 100 ml:
Energie: 288 kJ (68 kcal)
Fett: 0.5 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 4.5 g
- davon Zucker: 0.5 g
Eiweiß: 12.0 g
Salz: 16.1 g
Zutaten:
SOJABOHNEN* (45%), Wasser, Meersalz,
Shochu* (japanischer Reisbrandwein*: Wasser,
Reis*, Meersalz, A. oryzae), A. oryzae
* aus kontrolliert biogischem Anbau
Vegan: Ja
Vegetarisch: Ja
Rohkost: Nein
Durchschnittliche Nährwerte bezogen auf 100 g / 100 ml:
Energie: 288 kJ (68 kcal)
Fett: 0.5 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate: 4.5 g
- davon Zucker: 0.5 g
Eiweiß: 12.0 g
Salz: 16.1 g
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Produktinformationen
EAN-Nummer
4020943137232