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Produktbeschreibung
Nährwertangaben
Zutaten
Die Qualität des glatten Vorarlberger Mehles ist identisch mit derjenigen, die der Profi-Bäcker verwendet.
Glattes Mehl eignet sich vorzüglich für helle Brotsorten (Weißbrot, Semmel, Pärle usw.), für den gezogenen Apfelstrudel, für Mehlschwitze (oder Einbrenn, wie wir Vorarlberger sagen) und zum Binden von Saucen. Es ist ein reines Naturprodukt, hergestellt aus sorgfältig ausgesuchten Weizensorten.
Ausgereifte Mahlverfahren und strenge Qualitätsrichtlinien garantieren beste Back- und Kochergebnisse.
Glattes Mehl eignet sich vorzüglich für helle Brotsorten (Weißbrot, Semmel, Pärle usw.), für den gezogenen Apfelstrudel, für Mehlschwitze (oder Einbrenn, wie wir Vorarlberger sagen) und zum Binden von Saucen. Es ist ein reines Naturprodukt, hergestellt aus sorgfältig ausgesuchten Weizensorten.
Ausgereifte Mahlverfahren und strenge Qualitätsrichtlinien garantieren beste Back- und Kochergebnisse.
Energie/Brennwert 1424 kJ
Energie/Brennwert 340 kcal
Fett 1,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlehydrate 69 g
-davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 11 g
Salz <0,01 g
Energie/Brennwert 340 kcal
Fett 1,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlehydrate 69 g
-davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 11 g
Salz <0,01 g
WEIZENMEHL Type 700
Kann Spuren von Soja enthalten.
Kann Spuren von Soja enthalten.
Produktinformationen
Marke
Vorarlberger Mehl
EAN-Nummer
9002982000253
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