Spielberger Schwäbische Bauernspätzle
Beschreibung
Produktdetails
Nährwertangaben
Zutaten
Die Verpackungen der Spätzle basieren zu 100% auf dem nachwachsenden Rohstoff Holz. Sie können vollständig im Altpapier gesammelt und zu 100% recycelt werden. Durch eine dauerhafte Partnerschaft mit dem Bergwaldprojekt e.V. finanziert die Spielberger Mühle jedes Jahr das Pflanzen von Bäumen sowie die Pflege und den Erhalt des bestehenden Waldes. Letzteres ermöglicht dem Wald, sich auf natürliche Art zu verjüngen – das heißt neue Bäume wachsen und der Wald gedeiht. Damit wird der Papierkreislauf geschlossen, indem der Papierverbrauch für die Verpackungen ausgeglichen und der Natur etwas zurückgegeben wird.
Spielberger Schwäbische Bauernspätzle – Spätzle ohne Ei aus demeter-Hartweizen
Wenn Du Spätzle magst, aber eine Variante ohne Ei suchst, sind die Spielberger Schwäbischen Bauernspätzle eine unkomplizierte Basis für herzhafte Küche. Sie passen zu klassischen Gerichten und lassen sich schnell in den Alltag integrieren. Laut Produktinfo werden sie aus demeter-Hartweizen hergestellt – ideal, wenn Du Wert auf eine klare, traditionelle Teigwarenbasis legst. Für viele Küchen in der Bodenseeregion sind Spätzle ein vertrauter Begleiter zu kräftigen Saucen und Gemüsegerichten.
Besonderheiten / Qualität / Eigenschaften
Das Besondere an diesen Bauernspätzle: Sie kommen ohne Ei aus. Laut Herstellerangabe wird dafür demeter-Hartweizen von einem Demeter-Gut in Italien verwendet, mit dem die Spielberger Mühle seit über 20 Jahren zusammenarbeitet. Hartweizen hat ein sehr hartes Korn; bei der Vermahlung wird der Grieß gewonnen, der anschließend zu Spätzle verarbeitet wird.
Geschmacklich und in der Verwendung sind Spätzle vielseitig: klassisch zu Käsespätzle oder Linsen mit Spätzle, aber auch zu dunklen Saucen sowie Sahne- oder Pilzsaucen.
Qualität und Langlebigkeit
Als trockene Teigware eignen sich die Bauernspätzle gut zum Bevorraten und sind bei trockener Lagerung lange nutzbar. In der Küche sind sie unkompliziert: kochen, abgießen und direkt mit Sauce mischen oder kurz in der Pfanne schwenken. Wenn Du Reste hast, lassen sie sich am nächsten Tag gut weiterverwenden, weil die Form stabil bleibt.
Herkunft: Der verwendete demeter-Hartweizen stammt laut Herstellerangabe von einem Demeter-Gut in Italien; ein Produktionsort in Vorarlberg ist für dieses Produkt nicht belegt.
Kauf- oder Nutzungstipp
Für ein bodenständiges Gericht, das auch in der Bodenseeregion beliebt ist: Spätzle nach Packungsangabe kochen und mit einer Pilzsauce oder einer kräftigen Linsensauce servieren. Wenn Du es knusprig magst, kannst Du gekochte Spätzle kurz in der Pfanne anrösten – das gibt mehr Röstaromen und eine angenehme Textur.
Erhältlich bei fairplace
Dieses Produkt wird von biobinich in dessen eigenem Sortiment geführt und über unseren Marktplatz zur Verfügung gestellt. fairplace tritt hierbei nicht als Einkäufer oder Bestimmer des Sortiments auf. Wir verstehen uns als unabhängige, kuratierte Plattform, die Transparenz schafft: Bevor ein Artikel bei uns gelistet wird, validieren wir lediglich, ob er unseren definierten Standards an Materialgüte und Alltagstauglichkeit entspricht. Die Auswahl der Produkte liegt in der Verantwortung unserer Partner, während fairplace die Einhaltung der Qualitäts-Leitplanken sicherstellt.
- Vorteile: Spätzle ohne Ei, vielseitig zu Saucen, demeter-Hartweizen
- Typische Einsatzbereiche: Käsespätzle, Linsen mit Spätzle, Pilz- oder Rahmsauce
- Zielgruppen: Familien, Fans der schwäbischen Küche, schnelle Alltagsküche
- Eigenschaften: trockene Spätzle, eifrei laut Produktinfo
Fragen zu Spielberger Schwäbische Bauernspätzle
- Was ist Spielberger Schwäbische Bauernspätzle?
- Das sind trockene Spätzle aus demeter-Hartweizen, die laut Produktinfo ohne Ei hergestellt werden. Du kochst sie wie klassische Spätzle und servierst sie zu herzhaften Saucen oder traditionellen Gerichten.
- Woher stammt Spielberger Schwäbische Bauernspätzle?
- Spielberger Schwäbische Bauernspätzle wird von internationalen Partnern nach hohen Qualitätsstandards gefertigt. Wir bei fairplace haben dieses Produkt bewusst ausgewählt, da es unseren hohen Ansprüchen an Materialgüte und Langlebigkeit entspricht.
- Wie wird Spielberger Schwäbische Bauernspätzle hergestellt / verwendet?
- Laut Produktinfo wird Hartweizen vermahlen, der Grieß gewonnen und anschließend zu Spätzle verarbeitet. Du kochst die Spätzle in Salzwasser, gießt sie ab und kombinierst sie direkt mit Sauce oder schwenkst sie kurz in der Pfanne.
- Was macht Spielberger Schwäbische Bauernspätzle bei fairplace besonders?
- Das Besondere ist unser zweistufiges Vertrauensmodell: Während der Händler eigenverantwortlich entscheidet, welche Produkte er in sein Sortiment aufnimmt, fungiert fairplace als Prüfinstanz. Wir validieren jedes Angebot anhand unserer Kriterien für Qualität und Langlebigkeit. So stellen wir sicher, dass nur Produkte auf unserem Marktplatz erscheinen, die unseren hohen Anforderungen gerecht werden, auch wenn sie nicht direkt aus der Region stammen.
- Für wen ist Spielberger Schwäbische Bauernspätzle geeignet?
- Für alle, die Spätzle als schnelle Beilage oder Hauptspeise mögen und eine eifreie Variante suchen. Besonders praktisch ist das Produkt für Familien und für Gerichte mit kräftigen Saucen.
Vegetarisch: Ja
Rohkost: Nein
Durchschnittliche Nährwerte bezogen auf 100 g / 100 ml:
Energie: 1495 kJ (357 kcal)
Fett: 1.2 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0.2 g
Kohlenhydrate: 70.5 g
- davon Zucker: 0.4 g
Eiweiß: 12.5 g
Salz: 0.013 g
* aus kontrolliert biogischem Anbau