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Lehninger
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Zusätzliche Informationen

Allos Amaranth Mehrkorn Knäcke, 250.0 Gramm



Wenn das Knäckebrot so richtig schön knuspert, muss es unser Amaranth Knäcke sein. Knusprig-dünn und locker-fluffig. Sein Geheimnis? Die schonende Herstellung im „Eisknäckeverfahren“. Hierbei wird dem gekühlten Teig Luft eingeschlagen, was ihn ganz ohne die Verwendung von Hefe locker-luftig macht. Und ein Allrounder ist unser Allos Knäcke auch: ob süße oder herzhafte Aufstriche, frisches Gemüse oder Käse, die Kombinationsmöglichkeiten sind nahezu unendlich. Worauf wartet Ihr noch?
 

Bio-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
 
Zutaten:
ROGGENVOLLKORNMEHL* (65%), Amaranthvollkornmehl* (20%), Saatenmischung* (8%) (in veränderlichen Gewichtsanteilen: SESAM*, gelbe und braune Leinsaat*, Buchweizen*, HAFER* gehackt), Meersalz, Kümmel* , Koriander*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung *aus ökologischem Anbau.
 
Vegan: Ja
Vegetarisch: Ja
Rohkost: Nein
 

Allergene Zutaten:
Gluten: Ja (laut Rezeptur enthalten)
Krebstiere: Nein (ohne Analyse)
Eier: Nein (ohne Analyse)
Fisch: Nein (ohne Analyse)
Erdnüsse: Nein (ohne Analyse)
Soja: Nein (ohne Analyse)
Milch: Nein (ohne Analyse)
Schalenfrüchte: Kann in Spuren enthalten sein
Sellerie: Nein (ohne Analyse)
Senf: Nein (ohne Analyse)
Sesam: Ja (laut Rezeptur enthalten)
Sulfite: Nein (ohne Analyse)
Lupinen: Nein (ohne Analyse)
Weichtiere: Nein (ohne Analyse)
 

Durchschnittliche Nährwerte bezogen auf 100 g / 100 ml:
Energie (kJ): 1431
Energie (kcal): 340
Fett: 3.5 g
   - davon gesättigte Fettsäuren: 0.6 g
Kohlehydrate: 60 g
   - davon Zucker: 1.7 g
Ballaststoffe: 16 g
Eiweiß: 9 g
Salz: 1.3 g